Ingredientes

• 4 litros de agua
• 4-6 bolsitas de té
• 200-250g de azúcar

Pasos

• Hervir la mitad de agua
• poner las bolsas y tapar para que infusione (sin fuego)
• Aplastar las bolsas de té
• quitar las bolsas
• Añadir azúcar
• Disolver, remover
• Enfriar (lo más rápido posible)
• Añadir el resto de agua
• Esperar a que esté tibio
• Añadir taza de Kombucha
• Tapar
• Guardar en lugar oscuro y relativamente fresco
• Esperar entre 7 y 14 días